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Vivi Sushi comemora cinco anos com novidades no cardápio

Nessa quarta-feira perticipei do evento em comemoração aos cinco anos do Vivi Sushi e confesso que poderia estar lá comendo até agora, de tão delicioso! O que rolou foi aquele sonho que a gente sempre quer realizar em restaurante japonês, que é provar um pouco de tudo o que tem no cardápio!

Além da celebração, o pessoal do restaurante também aproveitou para apresentar as cinco novidades que acabaram de entrar para o cardápio. Polvo Crispy, Niguiri Shakemeji, Niguiri Avocado e duas versões originais de Poke, o Tropical e o Tuna Mex são as novidades. O bom de provar tudo e mais um pouco é que dá pra eleger os preferidos!

Entre as novidades, meu grande aplauso vai para o Niguiri Avocado, que como o nome já diz, é um niguiri feito com abacate e geleia de pimenta! Já é meu favorito e estou contando os dias pra voltar lá e comer de novo!

O Polvo Crispy é feito com crispy de couve e também ganhou destaque entre as novidades do menu.

Experimentei um sashimi de um peixe que nunca tinha provado: dourado! Eu não sou das mais fãs de peixe branco, mas esse estava espetacular! A combinação com a fatia de limão siciliano deu um toque especial.

Outra coisa bacana do Vivi Sushi é ser no centro da cidade! Eu amo o centro, adoro circular a pé e conhecer novos lugares, mas ainda não conhecia um sushi bacana pela região. Certamente vou passar por lá para almoçar muitas vezes!

Vou compartilhar algumas fotos dos combinados especiais que circularam durante a noite e fizeram a festa da galera!

Vivi Sushi Restaurante

Localizado no Centro Histórico de Porto Alegre, o restaurante tem um sistema de atendimento semelhante aos points gastronômicos de Tóquio, no Japão, pois recebe a maioria de seus clientes no balcão. Pequeno e aconchegante, o espaço foi idealizado por Virgínia Glitz, empresária com 7 anos de experiência no ramo.

Três sushimans assinam o cardápio do Vivi Sushi, Vitor Nascimento, Willian Kechinske e Nilton Mendes, sempre atentos as novidades da culinária japonesa e criando novos pratos para surpreender os clientes.

O restaurante também conta com um Menu FIT, com diversas combinações de sushis e temakis com as seguintes etiquetas: Carb Free, Gluten Free e Lactose Free, para quem quer comer sem culpa ou tem alguma restrição alimentar.

Endereço: General Andrade Neves 59A
Centro – Porto Alegre/RS
Telefone: (51) 3225.0003
Horário de funcionamento: De segunda a sexta das 11h às 23h00, sábados 11h às 19h.
Tele-entrega: De segunda a sexta das 11h às 14h30 / 18h30 às 23h. Sábados 11h às 19h.

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Marcia Breda • 17 de agosto de 2017


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