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Cursos de cerveja artesanal com mestres internacionais em Porto Alegre

Um dos mercados que mais cresce no Brasil, principalmente no Rio Grande do Sul, é o da cerveja artesanal. O estado foi apontado recentemente pelo MAPA (Ministério da Agricultura e Abastecimento) como um os líderes na produção artesanal, com 119 microcervejarias. Uma oportunidade para os estudiosos ou entusiastas da área está sendo aberta pela produtora…

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Evento da Procerva reúne mais de 300 rótulos

Nesse fim de semana rolaram os dois últimos dias da programação do Festival da Cultura Cervejeira Artesanal, promovido pela Associação das Microcervejarias do Paraná, a Procerva. A programação que teve uma série de visitas, workshops, palestras e jantares harmonizados, encerrou da melhor forma possível, com o Procerva Fest! O evento reuniu centenas de cervejarias no…

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Oktoberfest de Igrejinha
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Tradições germânicas na Oktoberfest de Igrejinha

Ontem participamos de uma festa linda no interior do Rio Grande do Sul: a 29ª Oktoberfest de Igrejinha. A convite da Pauta Assessoria, estivemos na cidade, que fica a 66 quilômetros de Porto Alegre (cerca de uma hora e meia de carro) para provar um pouco da cultura alemã. Incluindo aí comidas e bebidas em doses…

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Cervejas da família 1906 são ouro no World Beer Challenge

As cervejas da família 1906, da cervejaria espanhola Estrella Galicia, foram premiadas no campeonato internacional World Beer Challenge 2016, em Londres. A premiação, que acontece há mais de 20 anos, é reconhecida pelo compromisso com a variedade das cervejas avaliadas, por isso, uma das condições é que estejam inscritas no mínimo amostras de 30 países….

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Bar do Alemão: Tradição em Curitiba

O Bar é do Alemão mas todas as etnias se encontram por este espaço que é parada obrigatória para turistas e moradores de Curitiba. Bem no coração do Largo da Ordem, na capital paranaense, o Schwarzwald – Bar do Alemão, tem quase 40 anos de história, e é considerada uma atração turística da cidade. Referência quando o assunto…

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Taberna MF: muito lúpulo e criatividade

*por Mariana Klein Gramado tem muitos restaurantes, para todos os gostos e bolsos: café colonial, galeteria, rodízio de fondue, massas (ah, as massas…) e carnes. Mas, nos últimos anos, a cidade está desenvolvendo uma identidade um pouco diferente, com espaço para quem quer testar propostas fora do tradicional e criar experiências únicas para os visitantes,…

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Quentin's Porto Alegre

Quentin’s: inspiração no Tarantino e cerveja

Demorou um pouco, mas fomos conhecer o novo bar de Porto Alegre. O Quentin’s, como o nome já sinaliza, é um bar temático inspirado nas obras de Quentin Tarantino. Localizado na Cidade Baixa, trouxe ainda mais opções para o bairro. Para quem gosta de cerveja, uma ótima notícia: eles tem com 27 torneiras de chopes…

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