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Puppi Baggio: um clássico italiano em Porto Alegre

O Puppi Baggio é uma daquelas cantinas com cara de casa de vó, que servem massas e pizzas clássicas da culinária italiana! O review vem em boa hora, já que esse tipo de comida é perfeito para os dias mais frios do inverno, né? Com um vinhozinho para acompanhar e uns amigos para um boa conversa, a noite tá feita.

Eu fui em um sábado chuvoso. Cheguei por volta das 20h30min e ainda tinha mesa disponível, inclusive para várias pessoas, que era o meu caso. Percebi que o restaurante começou a lotar mesmo lá pelas 21h30, então se você quiser arriscar e ir sem reserva, o melhor é não chegar muito tarde.

O ambiente é todo decorado com cara de casa de vó mesmo. Muitos detalhes, muitas cores, muitas salinhas aconchegantes. O atendimento também é bem simpático e o pessoal conhece bem o cardápio para dar dicas e recomendar os acompanhamentos.

A gente acabou não pegando o couvert, pois estava todo mundo na expectativa das massas! Os pratos custam em média 100 reais, são recomendados para duas pessoas (mas três podem comer MUITO bem dividindo um único prato) e vêm servidos em panelinhas de ferro.

Carbonara Puppi

As escolhas da noite foram Carbonara tradicional (R$ 90,00), Carbonara Puppi (R$ 97,00) e Da Neca (105,00). Ainda pedimos um salmão com crosta de gergelim (R$ 40,00). Além dos molhos, você também pode escolher o tipo da massa. As opções do cardápio são subiotto, talharim, spaguetti, rascatelli e nhoque.

Da Neca

Entre o Carbonara tradicional (bacon, ovos, parmesão, nata e salsinha) e o Carbonara Puppi (pancetta, ovos, aspargos frescos, parmesão, nata e salsinha) escolha a receita da casa (Puppi). Os aspargos dão um sabor especial ao molho que já naturalmente incrível.

Carbonara tradicional

Mas o melhor da noite certamente foi o Da Neca, com iscas de filé, cogumelo paris, nata e alecrim. Sempre acho que o alecrim é um tempero bem forte e arriscado, mas combinou muito bem!

Da Neca

Para quem não gosta de massa ou tem alergias, eles têm opções de carnes, que podem servir como acompanhamento ou ser um pedido único. O salmão veio um pouco seco para o meu gosto, mas a crosta de gergelim estava bem gostosa e crocante.

Na hora de escolher a sobremesa, todo mundo resolveu colaborar com o Meu Menu Urbano, e pedimos 4 diferentes do menu do Puppi Baggio.

A minha preferida foi a que eu escolhi, que era uma tortinha de laranja kinkan! Bem azedinha e molhada, sem ser enjoativa.

O sorvete com calda de frutas vermelhas também é bem saboroso, especialmente porque a calda é bem grossa e servida bem morninha.

O tiramisu é um clássico da cozinha italiana e é uma boa sobremesa! Bem pouco doce e perfeito para combinar com o café do fim da refeição.

A Dolci Vita é uma panqueca de doce de leite, sorvete e calda de chocolate. Das que provei, a que menos me surpreendeu e também a mais doce e enjoativa.

Foi uma ótima experiência, o atendimento é muito bom e na próxima visita já sei que um prato de massa serve super bem três pessoas!

Puppi Baggio
Rua Dinarte Ribeiro, 155
Moinhos de Vento, Porto Alegre – RS

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Marcia Breda • 29 de Maio de 2017


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