Meu Menu Urbano

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A tendência na cozinha

Assim como todas as profissões, quem escolhe ser um chef de cozinha precisa sempre se atualizar. Neste mês, o Centro Europeu lançou duas novas especializações na área de gastronomia: Cozinha Molecular, que terá duração de cinco meses e tem por objetivo ampliar, compreender e melhorar os conhecimentos no estudo dos processos físico-químicos dos alimentos; e Cuisine Santé, que…

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Salumeria Ristorante
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Salumeria: O Sabor da Toscana em Curitiba

Grandes clássicos da culinária italiana são apresentados de maneira saborosa e sofisticada no Salumeria Ristorante. O ambiente é encantador e o cardápio possui dezenas de opções de saladas, massas, risotos e carnes. Para quem passa pelo largo da ordem, na capital paranaense, o Salumeria é uma ótima opção para sentar, se deliciar e curtir o…

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A cozinha do ano

O Bom Gourmet, da Gazeta do Povo, inaugurou nesta terça (05) uma cozinha inédita no Brasil. O Estúdio Bom Gourmet é um espaço para gravações de programas, aulas-show, bate-papos e workshops. Uma parceria do maior jornal do Paraná com o shopping Pátio Batel, em um projeto ousado de multiplaforma. A programação para os próximos meses no…

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My Starbucks Rewards

O cartão fidelidade da Starbucks, que já está presente em mais de 18 países, chegou ao Brasil e faz sucessos entre os amantes do café. É um cartão pré-pago, onde você acumula pontos. Sempre que você utilizar o cartão ganhará estrelas, e quanto maior o número de estrelas você tiver, maior será sua classificação entre…

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