Meu Menu Urbano

Sua melhor refeição. Em qualquer lugar do mundo.

#003 SEXTA DO CHEF: Rosane Radecki

Ser apaixonado por gastronomia e valorizar a cultura gastronômica são marcas dos chefs que damos destaque na ´Sexta do Chef´. Este também é o espaço para estarmos mais próximos de grandes nomes da gastronomia, conhecer as receitinhas favoritas e ainda descobrir dicas que eles não contam pra ninguém.  Nesta terceira edição nossa convidada é a chef…

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The Chefs Hamburgueria chega ao Barra Shopping Sul

Depois de conquistar o bairro Moinhos de Vento, a hamburgueria The Chefs chega a zona sul de Porto Alegre. O Barra Shopping Sul (Avenida Diário de Notícias, 300), foi o local escolhido para a primeira aposta do Grupo Seasons fora do circuito Dinarte Ribeiro X Praça Dr. Mauricio Cardoso, onde mantém os restaurantes A Massa,…

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Oito brasileiros no Latin America’s 50 Best Restaurants

Oito restaurantes brasileiros foram premiados da lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2017, que aconteceu em outubro, em Bogotá. Três deles chegaram ao top 10: D.O.M. (3º), A Casa do Porco (8º), cuja chef Saiko Izawa ganhou o prêmio de Best Pastry Chef 2017 e Maní (9º). O Maido, de Lima, no Peru, foi revelado…

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Oktoberfest de Igrejinha: delícias gastronômicas

Mais um ano o Meu Menu Urbano marcou presença na Oktoberfest de Igrejinha. Ano passado fui até lá (e contei tudo nesse post) e nesse novamente embarquei no ônibus da alegria, com vários jornalistas convidados para conferir de perto a maior festa comunitária do Brasil! A 30ª edição da Oktoberfest foi organizada por mais de…

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Gramado recebe festival de churrasco “Ô Churras”

Diferentes tipos de carnes, cortes nobres, degustação sofisticada e um cenário fascinante. Esse não é qualquer churrasco, é “Ô Churras”, primeiro festival gastronômico do gênero no Rio Grande do Sul que irá acontecer dia 9 de dezembro na Caza Wilfrido em Gramado. A proposta é reunir as melhores carnes, seus diferentes cortes e distintos estilos de cocção em um grande…

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Quintal Orgânico lança serviço de tele-entrega

Alimentar-se bem é um dos requisitos para uma vida saudável e, consequentemente, mais feliz. Ter a opção de fazer isso no conforto da sua casa ou escritório torna a experiência ainda melhor. O Quintal Orgânico, conhecido por sua gastronomia criativa sempre em busca do bem-estar, agora está com o serviço de entrega. Os clientes podem…

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#002 SEXTA DO CHEF: Vania Krekniski

É hora de conhecermos mais um chef que se destaca na nossa gastronomia. Sexta do Chef é o espaço para que grandes chefs possam compartilhar receitas favoritas, dicas gastronômicas e ainda contar aquilo que nem sempre sabemos quando visitamos o restaurante. Nesta segunda edição, vamos descobrir a receita favorita da chef Vania Krekniski! Chef proprietária do…

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Ben & Jerry’s e muito amor em Curitiba

Ben & Jerry’s chegou ao Brasil em 2014, e desde então não parou mais! A loja em Curitiba é a primeira no Sul do Brasil e é também um sucesso de cara! A marca norte-americana já é a queridinha de muitos curitibanos. Alguns apaixonados pelos sabores incríveis que eles produzem, outros pelo aroma da casquinha…

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