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Os encantos do Magnólia, em Canela

Preparem-se para uma overdose de fotos nesse post. Isso porque é impossível não querer fotografar absolutamente TUDO lá no Magnólia Cine Gastro Bar, em Canela. Então antes de falar da comida, vou apresentar o ambiente. A vibe anos 50 começa quando você chega na frente daquele casarão imponente numa rua bem tranquila da cidade.

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Na entrada, quem te recebe é a própria Magnólia, dona da casa, que sempre está vestida com um figurino especial. No hall tudo é  feito pra você fazer uma viagem no tempo e a cozinha é equipada com tudo o que sua mãe ou sua avó já tiveram. Subindo a escadaria, a outra anfitriã da casa também dá as boas vindas. Nesse dia ela estava vestida de noiva! PHYNA!

Magnólia - Canela - Meu Menu Urbano

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No andar de cima, o clima de cinema toma conta de cada ambiente e todos eles têm uma decoração diferente, sempre seguindo a linha “antigo-fofo”. Eles até têm uma salinha de cinema, e de vez em quando rolam exibições e debates por lá.

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Magnólia - Canela - Meu Menu Urbano

E assim, nem que eu publique todas as fotos que eu tirei por lá, seria suficiente para ilustrar a riqueza visual do Magnólia. É daqueles lugares em que você percebe coisas novas todas as vezes que visita. Também não vou mostrar tudo para não estragar a surpresa dos espaços que a casa esconde, mas lembrem-se dessa dica: confiram cada cantinho do lugar!

BRUNCH NO DOMINGO, UMA VEZ POR MÊS

Conheci o Magnólia em um dia especial, já que fui num domingo de brunch. Funciona assim: um domingo por mês eles abrem para um brunch. A procura é muito grande, então se você quer conferir, lembre-se de reservar com antecedência. O próximo será no dia 21 de junho (agende-se!). O preço é fixo (R$ 60,00) e inclui tudo o que conseguir comer, bebidas sem álcool e um welcome drink. Para a entrada, uma paçoquinha de pinhão (com BACON!)

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Você obviamente não vai saber o que escolher e nem por onde começar. Minha estratégia foi: uma rodada de salgado, uma de doce, intercalando até eu não aguentar mais! 😉 É tudo muito bonito, muito fofo, muito bem feito e muito saboroso.

Magnólia - Canela - Meu Menu Urbano

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Mais um pouquinho de food porn pra vocês!

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Depois de tudo isso, ainda rolou um Cosmopolitan para celebrar. Aliás, um dos melhores Cosmos que eu já tomei na vida! Pontos extras pro Bartender.

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Sai de lá louca para voltar em um dia normal, para o jantar, e experimentar os pratos fixos do cardápio deles, assinados pela Chef Roberta Rech.

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Se você vai visitar Gramado e Canela pela primeira ou pela milésima vez, dê um jeito de incluir o Magnólia no roteiro. Será uma experiência incrível e única.

Magnólia
Rua Dona Carlinda, 255. Centro
Telefone: (54) 3278-0102
Aberto de segunda a sábado, das 18h a 1h.

CanelacinemaGastro BarGramadoMagnoliamargot

Marcia Breda • 17 de maio de 2015


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