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Mood Café - Porto Alegre

Mood: a cafeteria sem glúten e sem lactose em Porto Alegre

Essa semana matei a vontade de conhecer e provar o cardápio sem glúten e sem lactose da Mood, em Porto Alegre. Mesmo não tendo alergias severas (apenas intolerâncias leves) tenho evitado ao máximo consumir glúten e lactose, o que reduz bastante o leque de opções para comer coisas deliciosas. Mas ainda bem que fui conhecer a Mood Cafeteria!

O cardápio é bem completinho, com opções doces e salgadas, cafés, chás, sucos, kombucha e até drink! Eu passei uma tarde inteira por lá beliscando várias coisinhas. Tudo devidamente sinalizado para que os alérgicos saibam exatamente o que podem ou não comer por lá.

Eles têm uma opção de almoço, que é servido durante o dia todo. É um escondidinho de moranga e carne de panela, que tem também a versão vegana, com cogumelo e alho poró. Esse eu não experimentei, mas a Ju que estava comigo disse que estava bem gostoso, além de ser um porção bem servida.

Eu de cara provei um Frappucino, feito com leite de castanhas e café coldbrew. Estava uma delícia e eu já quero tomar um desses todas as tardes! Bem cremoso e servido nessa mason jar que dá um charme extra.

Falando em charme extra, a decoração da Mood é algo inexplicável. Vocês precisam ir até lá e ver como toda a composição é bacana. Cada cantinho tem algo lindo e fofo, com alguma mensagem bacana. Altamente ~instagramável~.

Bom, depois eu ainda comi um pão de queijo e chia recheado com BACON! Mas não é um simples bacon! É um bacon feito lá na Mood mesmo, com açúcar mascavo, café e Jack Daniel’s. Quase pedi um quilo de bacon pra trazer pra casa! Sensacional! E o pão de queijo, bem fofinho e massudo. Eu detesto pão de queijo daqueles que crescem e ficam cheio de vento dentro, e esse não tinha nadinha de vento!

Para acompanhar o pão de queijo, pedi uma soda artesanal Mood, que no dia era de frutas vermelhas. O sabor varia, então o ideal é consultar o pessoal na hora de pedir.

Para encerrar os trabalhos da comilança, um docinho! Escolhi um brigadeiro de leite de castanhas e cacau belga, que fechou com chave de ouro a experiência por lá.

Eles também têm vários produtos para levar pra casa. Algumas coisas orgânicas, alguns congelados e também café. Eu aproveitei e trouxe um brownie com pistaches.

A proprietária do café, Mi Caires, é quem faz o cardápio e está sempre por lá, muito disposta a trocar uma ideia e explicar tudo o que você quiser saber sobre as combinações e os ingredientes do cardápio. Eu recomendo muito e pretendo voltar para provar o resto das opções do cardápio! Eles abrem de terça a sábado, das 14h às 20h.

Mood Cafeteria Glúten&Lac Free
Rua Azevedo Sodré, 25 – Boa Vista
Porto Alegre/RS
Fone: (51) 3019-4873
https://www.facebook.com/Moodcafeteria

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Marcia Breda • 11 de Março de 2017


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