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Barista Coffee Bar, a casa do Café

Foi em uma manhã tipicamente curitibana, de vento frio e tempo nublado que eu conheci o Barista Coffee Bar.

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Uma casa no Juvevê que tem decoração moderna e muitas conquistas para mostrar, mas o grande destaque é o conceito que eles mantem por lá: servir um bom café a preço justo.

Quem acorda cedo para colocar o café fresquinho na mesa dos clientes é o casal Léo Moço e Estela Cotes – bi-campeão brasileiro de barista e campeã brasileira de preparo de café.

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Bem descontraídos e com muitas histórias para contar, eles sempre estão na casa para conversar com os clientes. Além de dar dicas sobre o preparado do café e falar sobre os grãos paranaenses, eles também me apresentaram os quitutes que são servidos por lá. Ambos são uns amores e muito atenciosos, se tiver um tempo aproveite e peça sobre os últimos campeonatos que eles participaram.

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Amor é uma boa palavra para descrever o clima do ambiente, já que não são apenas os donos que são apaixonados pela bebida, mas todo mundo que trabalha por lá.

Com a premissa de valorizar a região, todos os grãos para o preparo do café são de agricultores paranaenses. Para beber pedi um cappuccino e completando o café da manhã, uma torta de chocolate e um folhado. Todas as opções leves e bem gostosas, para quem curte chocolate a tortinha é uma boa pedida, para quem prefere algo não tão doce, aposte no folhado.

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Se você quiser outras opções, a casa tem também bolos, donuts, sonhos, empanadas argentinas e bruschettas, com sabores variados.

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Além de café, eles oferecem diversos rótulos de vinhos nacionais, com muitas opções de vinhos que são fabricados na região metropolitana de Curitiba.

Barista Coffee Bar

Rua Moysés Marcondes, 609, Juvevê, Curitiba, PR.
Abre de segunda a sábado das 8h às 20h, e aos domingos e feriados, das 10h às 20h.
Aceita cartões
Telefone: 41 – 3501-8234
https://www.facebook.com/coffeebarcuritiba

 

cafécafé da manhãCuritiba

gurtat • 9 de setembro de 2016


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